紫菜包饭（含寿司醋制作）

用料  

紫菜包饭（含寿司醋制作）的做法  

1. 首先制作寿司醋，将白米醋、白砂糖、盐放锅里隔水加热至融化后，摊凉备用。

2. 将寿司醋加进白米饭中，搅拌均匀。

3. 将青瓜、胡萝卜、火腿肠切条，火腿肠需要煎熟。

4. 寿司帘上铺一张紫菜片，紫菜片有一面比较粗糙，将这面朝上放，以便更能粘住米饭。另外要留意紫菜片上的竖条切纹方向。

5. 薄薄的铺上一层米饭，边边留一部分不放，否则卷的时候容易漏出米饭。

6. 将自己想要的材料都放进去，挤点沙拉酱。

7. 开始卷的时候慢慢地把开始的帘子提起来，最后收紧固定。

8. 打开就完成啦！

9. 把刀用水沾湿（这样米饭就不会这么容易粘刀上啦），将寿司卷切块，摆盘～

小贴士

1.单独这样吃味道很淡的哈，弄点酱油芥末沾着吃会更好吃😋；
2.丘比沙拉酱放的是蓝色的香甜沙拉酱；
3.米饭换成珍珠米会更好，我的这是平时吃剩的剩饭哟～