简单美食之百合黑木耳
今天介绍简单美食——百合炒黑木耳。黑木耳富含丰富的膳食纤维,百合润肺平喘,是营养美味的菜肴!
用料
百合 | 150克 |
水发黑木耳 | 60克 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
简单美食之百合黑木耳的做法
百合洗净掰成瓣,水发黑木耳洗净掰成小朵!
葱姜蒜切好备用
少油,爆香葱姜蒜,加少量盐。
将百合黑木耳一起倒入锅中翻炒
少量淋入开水,盖锅盖焖30秒左右。
百合透亮后即可盛出,出锅前尝味可适量加盐调味!
开吃!百合脆甜木耳柔韧,我的最爱!
小贴士
1、我选用的百合为十年生单头百合,所以每瓣都比较大,焖的时间稍长,只要百合炒到透亮就可以出锅;
2、如果家里有鸡汤可将开水换成鸡汤;
3、出锅时可以放鸡汁或鸡精。
还是那句老话,所有的美食都在你的厨房里,只要你动手制作!
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