黑木耳百合炒虾仁
菜谱1.36W
一道特别鲜美的炒虾仁菜品~少盐健康。
用料
黑木耳 | 20朵左右 |
鲜百合 | 2头 |
虾仁 | 随意 |
胡萝卜 | 半根 |
红圆椒 | 半只 |
盐 | 1克 |
糖 | 2克 |
六月鲜牡蛎酱油 | 2小勺 |
白胡椒粉 | 1克 |
蒜片 | 适量 |
黑木耳百合炒虾仁的做法
黑木耳用清水泡发洗净,用开水焯烫沥干备用。
活虾剥成虾仁用白胡椒粉、盐腌制10分钟备用。
这时准备配菜~鲜百合,胡萝卜,红圆椒,分别切片切丝备用。
炒锅加热后加入食用油,煸炒虾仁至八成熟盛起。
加入蒜片,胡萝卜翻炒,约3分钟后依次加入百合、红圆椒丝、黑木耳继续炒制,最后放入炒过的虾仁一起翻炒,滴入六月鲜牡蛎酱油汁,糖,盐调味。
盛盘出锅,享用美味~
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