菠萝派(无糖无油点心)(无味斋)
这里要用到春卷皮,可以看我的这个菜谱:
春卷
用料
菠萝 | 个 |
面粉 | |
春卷皮 |
菠萝派(无糖无油点心)(无味斋)的做法
菠萝去皮,切碎,放入干燥的锅里,煮,煮到基本干了为止。放凉。
菠萝里拌入少许面粉,搅拌均匀。成为馅。
取春卷皮,包住菠萝馅,成为菠萝派,放入烤盘。
烤箱175度,预热5分钟,放入菠萝派,175度,烤20分钟即可。
剩下的菠萝馅,继续加入面粉,搅拌均匀,团成菠萝球,一起放入烤箱,烤熟就是菠萝球,口感和点心一样好吃。
小贴士
外皮酥脆,馅心香甜。懒得做春卷皮,可以用极薄的面片代替。
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