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最爱的素鸡

素食1.43W
最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃

因为自己爱吃素鸡,花干,茶干的豆类食品!

用料  

素鸡1
冰糖 2个大方块
生抽3
少许
老抽1
八角6
耗油 1勺
适量

最爱的素鸡的做法  

  1. 锅内适量油适温加入八角爆香起八角空锅备用

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第2张
  2. 平放素鸡刚爆香八角空锅中,中小火煎黄翻身

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第3张
  3. 煎另一面,煎变色即可,喜欢素鸡有咬劲,就多煎会起泡,嫩的就煎变色即好!

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第4张
  4. 加入刚爆香八角于素鸡中

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第5张
  5. 加生抽、老抽、冰糖、耗油,热水过素鸡加盖中小火烧6分钟

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第6张
  6. 开锅大火收汁,淡就加少许盐,根据个人口味选择或不加

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第7张
  7. 装盘出品

    最爱的素鸡的做法步骤图,最爱的素鸡怎么做好吃 第8张