福气多多素食锦

过年了做到福气多多素食锦，里面用模具压的福字，和春节联系在一起谁吃到福字一年都福气多多。

用料  

福气多多素食锦的做法  

1. 胡萝卜用模具按压成花形切块，然后用福字模具压福字，不能压太深，压一半就可以好取出。

2. 藕切块装盘。

3. 芹菜切块。

4. 焯水里面放入适量油增绿，然后焯好过水，黄瓜切块，焯水30秒，取出过水，保持黄瓜的脆爽。

5. 花生放入八角煮熟放入盆里，腐竹木耳泡发好焯水，过水。

6. 锅里放入油，放入花椒炸香，取出花椒，放入芝麻干辣椒炸香。

7. 关火，把它们放入放入适量盐，家乐鸡精，搅拌均匀就可以。

8. 漂亮可口的素菜，福气多多凉拌素食锦完成。