好吃的奶香土豆泥❗️单吃佐菜都完美
去肯德基每次都会点的土豆泥,自己完全可以在家做,无酱汁版奶香土豆泥真的是快手又美味😋
用料
土豆 | 2-3个 |
牛奶 | 40克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 |
好吃的奶香土豆泥❗️单吃佐菜都完美的做法
土豆洗净去皮切小块,上锅蒸制20分钟左右至蒸熟~
倒出多余的水分用压泥器或勺子将土豆压成泥(大约440克左右)
尽量压细腻一些~
放入锅中小火翻炒加热两分钟左右,散一下土豆泥中的水分,这样口感更好一些~
加入黄油🧈翻炒至黄油被吸收~
加入牛奶🥛炒至被吸收~
再加入盐和黑胡椒调味~
用冰激凌勺挖一勺,吃之前可以撒一点黑胡椒,奶香十足超好吃~
入口即化,奶香十足~
佐菜也完美~
小贴士
也可以在表面浇上酱汁:10克黄油小火融化,加入一点黑胡椒、一勺蚝油、一小碗水淀粉炒浓稠即可~
-
🥔多层次口感:酸、甜、辣🥔old mother土豆泥‼️悄悄告诉你‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
土豆🥔是我们身边很容易得到的食物,做法也多种多样。很多朋友都吃过开封菜的土豆泥,但是贵且少。直到我做完以后,发现但凡有点钱就直接买了,费功夫劲做这个。哈哈哈哈哈吓到了吧,切实没那么难。就是光煮个土豆🥔就30mins。时间充足,且闲着没事可以做一个。真的不难。...
-
茄汁芙蓉蛋食谱做法大全,超简单的茄汁芙蓉蛋做法步骤
堂友们的故事〔编号001〕A面今天旺旺上一姑娘打算开冒菜馆,问我用不二食堂的酱料怎么做冒菜。我说做生意,就得讲究点,汤底用肉汤肯定比清水味道好。还没等我说完,那边立马来一句,哦,那可以用“高汤膏”。我心里咯噔一下,瞬间不想继续对话,没有甩脸走人,完全倚仗我一枚金...
-
胡萝卜糕(无油无糖素食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个点心其实长的像饼,为什么叫“糕”呢?因为它松软香甜就和糕一样。没有用一点糖,完全是胡萝卜的甜,胡萝卜烤了以后,变得甜了,这个糕本来是要做出咸的,但居然最后成了甜的,可见这个胡萝卜这么处理了一下变的多甜。这道点心还是粗粮细作的典范,完全没有白面,全部是粗粮。...
-
清新无奶蛋樱桃芒果派的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道甜点无奶无蛋无油烘焙,所有的配料都是全食物,口感也完全不逊于外面的高脂高糖甜点。派上面的Topping也可以根据时令水果进行调整,樱桃、车厘子、蓝莓、水蜜桃都可以用来制作Topping。家里有食物搅拌料理机的亲们可以轻松制作这道美味健康的甜点。整个制作过程...