【好吃懒做】3. 凉拌西兰花梗,简单又好吃
以前每次做西兰花,都很痛恨这个又大又沉的梗,自从发现了西兰花梗也可以做菜,我甚至觉得梗比花菜还好吃😂
做法非常简单,不用开火,好吃又健康
用料
西兰花 | 一颗 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
醋 | 少许 |
糖 | 一丢丢 |
香油 | 一小勺 |
【好吃懒做】3. 凉拌西兰花梗,简单又好吃的做法
先把梗切成小片,不用太薄,太薄的话会不脆,影响口感。
把切好的西兰花梗放到保鲜盒里,撒一点盐,盖上盖,充分摇匀。静置一会儿,把腌出的水分倒出。
最后一步调味,醋和糖一点点,生抽香油,拌匀就可以啦。不用煮,不用煮,不用煮,重要的事情说三遍😜
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