素食小白的蔬菜小炒
一人食的量
用料
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 0.5根 |
白蘑菇 | 3个 |
杏鲍菇 | 0.5个 |
娃娃菜 | 0.4颗 |
香干 | 2块 |
白萝卜 | 0.2根 |
油(黄油) | 少许 |
蘑菇精(松茸鲜) | 少许 |
洋葱 | 非常一丢丢 |
素食小白的蔬菜小炒的做法
洗切好全部食材,备好黄油和松茸鲜
黄油和少许洋葱爆香,真的有够香哦~
小火至洋葱微焦
放入杏鲍菇和白蘑菇,翻炒
待片刻后,菇类稍黄变软后,加入胡萝卜和白萝卜,继续翻炒
两分钟后,加入黄瓜片,娃娃菜,香干,继续翻炒
娃娃菜完全软掉,半透的样子,加入松茸鲜调味,翻炒均匀后即可出锅~
配上主食和水果,又是爱自己的一顿美餐~
小贴士
开始实践素食,不知能坚持多久,也不知要坚持多久~
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