元宵新吃法-炸湯圓
一年一度的元宵佳節即將到來,一款新型炸湯圓,讓你的元宵不一樣。炒雞好吃😋😋😋
用料
汤圆 | 12顆 |
雞蛋 | 1个 |
玉米糠 | 一小碟 |
白砂糖 | 少量 |
元宵新吃法-炸湯圓的做法
起鍋燒水,水開放少量食用鹽。放入湯圓。小火煮2分鐘。
煮好撈起,倒入雞蛋液中
過好雞蛋液后,放入裝有玉米糠的小碟子中,充分搖滾。湯圓与玉米糠充分曖昧。
起鍋燒油,油溫5成熱,放入裹好沾滿玉米糠的湯圓。小火炸制2至3分鐘。炸制兩面金黃即可。
撈起放入碟子,喜歡吃甜的可以撒些糖。(或者炸時放糖也可以)
超級好吃的炸湯圓出鍋了。小朋友一口子吃掉了五顆。嘻嘻(*∩_∩*)
-
“红糖椰浆冰汤圆”糖水店招牌复刻!元宵必备!汤圆冰着吃才是yyds的详细做法,“红糖椰浆冰汤圆”糖水店招牌复刻!元宵必备!汤圆冰着吃才是yyds做法技巧
这是我特爱的一家糖水店的招牌,不过店主回乡发展了,所以我被迫自己动手,一不小心就是吃饱喝足,嗝~顺滑醇厚的椰浆渗进沁甜的红糖冰沙里,包围着软软糯糯的小汤圆,一口下去,灵魂都在颤栗。红糖冰沙的比例,我是参考的重庆冰汤圆,甜度正正合适,醇正的红糖香冰封在冰沙里,遇热...
-
炸黑芝麻汤圆咯的做法和图解,炸黑芝麻汤圆咯怎么做更好吃
用料汤圆一盒鸡蛋1个面包糠适量炸黑芝麻汤圆咯的做法准备一盒黑芝麻汤圆水烧开放入汤圆,煮至微微浮起捞出放入凉水中捞出沥干水分在蛋液中翻滚一下滚上面包糠全部裹好面包糠,在正反面用牙签扎几个小孔,防爆油热下汤圆,炸至微微浮起捞出装盘咬一口爆汁,超好吃...
-
虎年老虎汤圆的做法和图解,虎年老虎汤圆怎么做更好吃
手工汤圆是元宵节的仪式感用料糯米粉180克澄粉30克开水150克油1勺南瓜粉适量黑可可粉适量红曲粉适量虎年老虎汤圆的做法白色面团揉光滑,加油揉到吸收,面团有延展性取一半加南瓜粉揉光滑白色面团分出一小部分,1个加黑可可粉,1个加少许红曲粉豆沙馅分成8克一份黄色面...
-
这样煮汤圆不破的做法和图解,这样煮汤圆不破怎么做更好吃
着急吃,照片没拍好,哈哈用料汤圆适量糖1勺水适量这样煮汤圆不破的做法大火烧【温水】放一勺糖,融化,关火下汤圆前盛出半碗水,温的哦速冻汤圆放【冷水】里泡30秒左右(不要超时),下锅里【中火】,水烧开之后,倒入【温水】,汤圆飘起来就好啦(自己也可以煮个荷包蛋加进去哦)...