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健康汤圆馅料(杂混款)

汤圆1.26W
健康汤圆馅料(杂混款)的做法步骤图

奶奶的馅料(爱你奶奶)
虽然不是常见的芝麻 ,花生馅料
但是真的很香

用料  

总馅料 270克
花生 90克
芝麻 30克
黄豆 20克
绿豆 20克
椰子油(可以替换为猪油) 70克
白砂糖 40克

健康汤圆馅料(杂混款)的做法  

  1. 奶奶之前给我的馅料,所以不用再炒了
    需要将花生,芝麻,绿豆,黄豆,放入锅中炒至熟透
    破壁机中选择酱料模式

    健康汤圆馅料(杂混款)的做法步骤图 第2张
  2. 将馅料和椰子油(猪油),白砂糖放入破壁机中搅打

    不要看这脏脏的破壁机壁,之前打了黄豆粉,懒得洗了,大家不要学我
    (黄豆粉教程在我的另一个菜谱里)

    健康汤圆馅料(杂混款)的做法步骤图 第3张
  3. 完成啦!
    记得在包汤圆之前将馅料放进冰箱中冷藏一段时间

    健康汤圆馅料(杂混款)的做法步骤图 第4张
  4. 赠一张汤圆加黄豆粉的照片
    里面这个是菜谱的馅料

    健康汤圆馅料(杂混款)的做法步骤图 第5张

小贴士

尽量选择猪油或者椰子油
更好地凝结成团
油量越多越容易成流沙状(但是也代表满满的卡路里( •̥́ ˍ •̀ू ))