奥尔良鸡翅(不用烤箱)
用料
鸡翅 | 10个 |
酱油 | 1勺 |
奥尔良粉 | 2.5勺 |
奥尔良鸡翅(不用烤箱)的做法
将鸡翅洗干净,两面划几刀更好入味(如图的鸡翅,图我没有拍,用别的菜拍的鸡翅看看,两面划几个口子哈)
把奥尔良粉,酱油放鸡翅上,用手抓均匀,抓几分钟,让调料更好进去。然后放冰箱冷藏至少5个小时,隔夜最好,更入味。(我用的这个奥尔良粉,tb上很多哈)
把放过夜的鸡翅从冰箱拿出来,不粘锅倒油,煎至两面金黄,筷子一插就穿过去就可以了,大概七八分钟就完全熟了。开吃啦哈哈
小贴士
很简单,最主要是腌制入味。
勺子是陶瓷的那种喝汤的哦。
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