（不粘锅/烤箱）奥尔良鸡中翅

百食唔耨 做咗好多次 慢慢技巧就知嘞 🤗🤗🤗 当零食都超正噶！

特别系鸡尖煎到都超级好食嘅，味道虽然唔够kfc同M记，但都唔差。

用料  

（不粘锅/烤箱）奥尔良鸡中翅的做法  

1. 鸡翅洗净  用牙签在正反随意扎孔方便腌制入味呢（用叉子也行）

2. 扎孔完后  在背面滑两刀  一样的道理（入味）

3. 蒜头剁碎  辣椒有用剪刀剪碎  拿着头部或者用刀切     这样就不会辣手

4. 蒜蓉   辣椒放入鸡翅中

5. 所需要的腌料  酱油  耗油  奥尔良腌料

6. 两勺酱油  一勺耗油   20克奥尔良腌料
   
   腌制一个小时入味  期间要多翻翻入味

7. 热锅下少许油   小火 煎两面金黄 多翻翻（注意哦    鸡翅左右两边很多脂肪油的   需要慢慢煎至出油  微脆  皮绷紧了   就OK了）   
   
   这个时候煎出的油慢慢就多了   倒了浪费    所以建议你们买鸡翅的时候也可以适量买点鸡尖   腌制一样的也可以一起腌制    煎完鸡翅  最后用来煎鸡尖煎两面   脆脆的  超级好吃的

8. 好有食欲噶   一边煲剧一边看  正啊！

小贴士

注意小火慢慢煎哦！
如果是烤箱的话   腌制 前面步骤一样   
就是换个工具而已啦！
烤箱180度上下管  20—25分钟  有蜂蜜可以中途刷一遍蜂蜜的