自制不上火的开口笑板栗
分享一个不用烤,不用炒,轻松自制开口笑板栗的方法给大家,而且吃了还不上火🔥这是第2次制作了,粒粒香甜,个个易剥,不信你试试🤣
用料
板栗 | 500克 |
白糖 | 50克 |
水 | 适量 |
无色无味的植物油 | 1勺 |
自制不上火的开口笑板栗的做法
买回来的板栗,在凸出去的部分朝上面用美工刀横切一刀,如上图所示👆⚠️切记一定要“横”划得宽一点,否则不会开口笑哦!😂
洗干净倒入不粘锅或压力锅内,放入三勺白糖,一勺植物油;
再加入盖过板栗的水,⚠️切记水不要太多,只要刚刚盖过的水就可以了;
1.压力锅盖上盖子,不用旋转压紧,只要把盖子扣上即可,开大中火煮约1分钟;
2.当水分只剩下一半打开锅盖,开中火煮;
3.⚠️边煮边晃动锅,以免糊锅;最后开最小火煮,⚠️切记要不停的晃动锅;
基本上煮干水份后关火,这个时候底下会剩下一点点糖和油沉在锅底,没有关系不用再煮了,否则就会糊锅😂
出锅,粒粒开口,个个香甜👍
装盘,太诱人啦!😍😍喜欢吗?快来试一试哈!😂😂
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