隔壁小孩馋哭了的炸串酱
小吃2W
身在异乡,心心念念想吃路边炸串铁板烧什么的,没有卖的只能靠自己啦~串的精髓就是灵魂酱料,被我完美复刻出来了!
用料
盐 | 1/2勺 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
甜面酱 | 4勺 |
韩国辣酱 | 1勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
是拉查酱 | 1勺 |
大阪烧酱 | 1勺 |
麻辣鲜 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
牛肉粉 | 1勺 |
水 | 半碗 |
淀粉 | 1勺 |
面粉 | 1勺 |
隔壁小孩馋哭了的炸串酱的做法
把所有的调料放到碗里搅拌均匀备用。
锅中放少量的油的,将料汁倒入锅中煮沸粘稠后出就可以用啦!
小贴士
蘸鞋底都会好吃的!
无论是炸串还是铁板都很适合!
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