英式红茶奶冻
小吃1.25W
用料
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 15克 |
红茶包 | 2包 |
吉利丁片 | 1片5g |
英式红茶奶冻的做法
一片吉利丁片,放入纯净水中浸泡。
牛奶白砂糖倒入锅中,小火加热。
加热到有气泡的时候,放入茶包。用铲子按一按茶包,让茶叶充分释放。变色关火。
液体出锅以后加入淡奶油搅拌,晾一会温了以后加入泡好的吉利丁片。放入冰箱冷藏四个小时,就可以吃了。
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