简易版‼️秒杀街边小吃‘爆炒花甲’，成功干掉五碗饭！

特别喜欢壳类美食，花甲是最受宠爱的那个，夏天到了！！上一道爆炒花甲来增加你的食欲吧，饭桌必备开胃菜✅

用料  

简易版‼️秒杀街边小吃‘爆炒花甲’，成功干掉五碗饭！的做法  

1. 花甲买回来，放入清水用手rua一rua，再重新加水，放盐，让其吐出沙子，放置半小时

2. 准备好姜蒜末，小米辣，葱花

3. 调酱汁:
   1⃣勺蚝油➕1⃣勺黄豆酱➕1⃣勺料酒➕1⃣勺白糖➕2⃣勺酱油(美味鲜)➕2⃣勺醋

4. 锅内热油，放入姜蒜末和小米辣

5. 倒入步骤3调好的酱汁

6. 酱汁滚了以后，放入洗净的花甲

7. 炒到花甲开壳，撒入葱花

8. 香喷喷的爆炒花甲出锅！无滤镜哦！真的无敌美味，老公回家吃到光盘💿了🤪

小贴士

1⃣烧的过程中，要大火！要热油！
2⃣不需要加水，因为花甲炒出来会出水
3⃣很重要的一点，建了美食群(➕V:wyt1716)，欢迎喜欢做菜的美厨娘们加入，我们一起交朋友❤️