⚡️空氣炸鍋 炸脆豆腐！⚡️

老豆腐除了煎，還可以送到空氣炸鍋。
你問我和豆腐泡有什麼區別？
你試試就知道了，絕對值得一試！

用料  

⚡️空氣炸鍋 炸脆豆腐！⚡️的做法  

1. 老豆腐切方塊或者厚片
   錫紙用不用都可以，重點是底部要刷油，防沾
   空氣炸鍋180度，30分鐘
   每10分鐘手動翻面（一定要！）

2. 10分鐘的樣子，把白色那一面翻過來向上

3. 20分鐘，看着很可口

4. 30分鐘，出鍋！筷子夾下去，皮是不是清脆的！
   快，沾點醬汁一口吃掉，不然放著會變硬喔

5. 醬汁做平時火鍋吃的醬汁就好，烤豆腐的時候做
   
   我的酱汁里有蒜蓉、芝麻和辣椒粉，澆熱油，加一點點醬油和麻油，太香了😋

小贴士

不同的空氣炸鍋，火力和所需時間不一樣，烤30分鐘僅供參考。
謹記烤到最後5分鐘要提前打開看看，豆腐已經脆皮了就不用繼續烤，烤過了也會變硬。