煮菠萝蜜核（木菠萝核）

小孩特别爱吃菠萝蜜，核也是好东西，攒起来，周末闲得慌，拿来煮吃吧！


（百度：菠萝蜜的核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效，适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群！）

【❗禁忌❗：不可与蜂蜜同食】

用料  

煮菠萝蜜核（木菠萝核）的做法  

1. 用个奶锅，放水没过核，放1勺盐，水开煮15分钟，就可以了

2. 刚出锅的样子，急着吃，沥水完就直接冲了下冷水

3. 这是晾凉的样子，慢慢剥壳，当零食慢慢享用！

4. 味道有点板栗的味道，还是不错的

5. 附个功效详解