自制栗子馅

吃不完的板栗怕坏了，赶紧拿来炒馅，栗子馅的用途也挺广的，外面买的加了各种黑暗料理，而且吃起来太腻了。还是自己做的放心，虽然麻烦了点，但是吃的安心呀~

用料  

自制栗子馅的做法  

1. 先在栗子外皮上划上一刀

2. 倒入锅中煮熟

3. 把煮熟的栗子捞出来

4. 把栗子掰开，拿个小勺子把肉给挖出来

5. 真香，偷吃了好几口了😜

6. 倒入料理机里，栗子有点干要＋进去适量饮用水，我分俩次打，打成细腻的状态即可

7. 打好的栗子馅倒入不沾锅里

8. 加入白砂糖翻炒，🔥火一定要开很小很小

9. 一定不要心急，小🔥翻炒

10. 炒到这样稍微抱团状态

11. ＋入麦芽糖跟黄油

12. 继续翻炒

13. 直到炒到这样抱团的状态即可

14. 非常细腻

15. ✌明天做好吃滴哈~

小贴士

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