【拜托冰箱】【150831】花菜嗨呦

用料  

【拜托冰箱】【150831】花菜嗨呦的做法  

1. 五味子原液、酸柑原液、椰子水、碳酸水、蜂蜜混合做成花菜汤

2. 花菜汤放进冷冻室

3. 青葡萄切成薄片，香瓜用削皮刀削片后切丝

4. 苹果芒果、桃子也切丝

5. 冰水中放入糖、柠檬汁后，放入切好的水果（可以防止褐变）

6. 玉米淀粉加温水和面

7. 把面糊薄薄的铺在盘子底部

8. 把盘子漂浮在煮沸的水上，（整个过程一定要注意观察面糊）

9. 面糊表面变干之后，把盘子按进沸水里使之完全熟透

10. 面糊变透明之后拿出盘子泡进冰水里

11. 小心的把面皮拿出来，切成面条状

12. 把切好的各种水果放在碗里

13. 冰块打碎

14. 把打碎的冰块放在水果上，再放上花菜汤和面

15. 把开心果捏碎放在顶上

16. 完成