云朵蛋糕(空气炸锅版 蛋白消耗)
打蛋器食谱3.17W
抖音刷到的~想来学着做做,顺便记录下来,下次再做~
用料
蛋清 | 3个 |
糖 | 20克 |
白醋 | 几滴 |
坚果 | 任意克 |
蛋清蛋黄分开,剩下的蛋黄我用做冰激凌了~😁
蛋白打发,差不多如图,忘了拍做好的了😂
把打发好的蛋白放进去,堆成个小山包~不要搅拌,坚果撒上去。160℃,20分钟即可!
小贴士
感觉要趁热吃,不知为啥没一会就萎缩了…😂有知道的亲可以告诉我下哈~
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