零失败电饼铛水果披萨
第二次和面,第一次发面就成功,好高兴!简单美味,想吃啥加啥,宇宙无敌好吃!你也可以!
用料
芝士 | 一袋175g(有点少了) |
面粉 | 适量 |
酵母 | 3克 |
凤梨 | 1/3颗 |
草莓 | 4颗 |
温水 | 适量 |
白砂糖 | 一小撮 |
零失败电饼铛水果披萨的做法
温水溶解白砂糖和酵母,倒入面粉中,和至软硬适度。用水打湿盆壁,再用保鲜膜包好,放至温暖处。
一小时后,面团发到原来的2倍。
扯开看看,蜂窝状(第一次发面,跟网友学的,扒开看看,嘚瑟一下哈哈)。
从盆里将面揪出,擀成饼状,要略微比饼铛大一点,多余的用来做饼边儿,放到电饼铛里,用牙签扎满小洞(忘了照相😭)。
底层铺满一整层芝士,放入水果,再撒点芝士。开始烙。
10分钟后,大功告成,开始享用!冲鸭!
小贴士
1,因为水果含水量比较高,稍微用筷子架起盖子
2,想吃脆一点的饼皮可以多烙一小会儿
3,这次芝士放的有点少,下次再多加一点!
-
恩施肉饼食谱做法大全,超简单的恩施肉饼做法步骤
1、和面:温水(水比平时和面团多一点)加酵母一点白糖和面粉,用筷子和成可以搅动的软面团,不用手和面。醒发……2、猪肉或牛肉馅上放五香粉,锅里放油烧热放姜末多量的蒜末,放一大勺黄豆酱和一勺生抽一点老抽炒香,把料汁倒入肉馅盆中,搅匀。3、切葱花另放碗中。4、制作饼胚...
-
山药木耳土豆饼的做法和图解,山药木耳土豆饼怎么做更好吃
小胖子九个月,七八两颗牙长了一半,不爱吃蔬菜,喜欢吃甜食。全歼,成功!用料山药一块牛肉少量木耳2朵橄榄油少许山药木耳土豆饼的做法洗净的山药隔水蒸熟,去皮用勺背碾碎成泥。木耳和牛肉剁碎,基本就是大人吃馅儿的大小。木耳和牛肉碎放进山药泥中搅匀。电饼铛或平底锅...
-
家庭简易好学酱香饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
心血来潮突然想做酱香饼,说实话这是自己第一次烙饼,所以一直是比较期待味道的,本来想着会搞砸或者难做,但是做后才发现简单的不行。用料面粉2饭碗郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱甜面酱糖花椒粉大料粉生姜粉胡椒粉葱花家庭简易好学酱香饼的做法面粉根据人头算,我这里三人,两碗面...
-
核桃花生烤饼(空气炸锅系列之五)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉200克温水140克酵母2克炒熟的核桃50克炒熟的花生米20克白砂糖1勺味椒盐3克核桃花生烤饼(空气炸锅系列之五)的做法200克面粉中加入140克温水(40度以下),2克酵母搅拌成絮状后揉成光滑的面团(沾手的话在面团上抹上适量油),盖上保鲜膜醒发30分钟保鲜袋内放入50克炒...