零失败鸡柳尖椒锅贴(电饼铛版)
饭1.28W
我发誓这辈子也没吃过鸡柳馅的锅贴,我老公是个锅贴迷,他非说自己之前上班的公司门口卖过鸡柳馅的,除此之外再一无所知。
好了,总之自己摸索着瞎做,有喜欢吃鸡柳的应该会觉得不错,而且很简单,零失败。新手完全没问题。
用料
尖椒 | |
普通鸡柳 | |
盐 | |
花生油 | |
饺子皮 |
零失败鸡柳尖椒锅贴(电饼铛版)的做法
尖椒切成小块,鸡柳同样化开之后切成小块
然后加适量盐,适量花生油搅拌均匀
然后把饺子皮擀薄擀大,(我懒得和面,勤快的亲也可以自己做锅贴皮)
然后像这样对折捏紧就好了,是不是很简单。😄
均匀码在电饼铛上,(平底锅也可以),油不要用太多。
等到底面这样之后倒入一碗淀粉水,不用倒太多,然后扣个锅盖就好了,如果担心不熟就再倒一次淀粉水。
加淀粉水是这样的
出锅,结束,是不是很简单,(只是我说的比较复杂而已)
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