土豆小米糊
半辟谷后的复食第一天的餐,不过复食第一顿不能吃这个啊,第一餐只能喝小米粥上面的汤。
用料
小米 | 100g |
土豆 | 1个 |
水 | 适量 |
土豆小米糊的做法
因为我没有豆浆机(如果有豆浆机就把小米和切成小块的土豆加适量水放到豆浆机,选择米糊功能就好了),所以是先把土豆用水煮熟(蒸也可以,因为我半辟谷第一天,肠胃很稚嫩,所以选择煮的会更烂一点),小米粥也用电饭锅煮好。
把熬好的小米粥和煮熟的掰成小块的土豆放入榨汁机,米汤不要太多,盖过掰好的土豆就可以,打碎倒出即可。
盛出
小贴士
我这是半辟谷后复食第一天的食谱,自己研究的,小米和土豆都是黄色食物,养胃的。
土豆不要太多,我选了两个小的,煮熟后有250g,榨出一碗,土豆味很浓,可以选择小一点的土豆。小米是因为我要喝两天而且是只吃小米粥才放了100g,可以根据自己的需要酌情加减。我还做了地瓜小米糊,复食第一天第一餐只吃了小米粥上面的汤,第二餐是地瓜小米糊,第三餐是土豆小米糊。下次复食准备尝试地瓜土豆小米糊,地瓜太甜,两种味道中和一下不知道会不会更好喝。
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