糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽
电饭煲食谱2.84W
香芋爱好者必吃的紫薯芋泥粽
用料
血糯米 | 750克 |
白糯米 | 250克 |
糯米粉 | 5勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
牛奶 | 一瓶 |
白糖 | 适量 |
黄油 | 15克 |
粽叶 | |
香芋 | 1个 |
紫薯 | 3个 |
奶粉 | 25克 |
糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的做法
糯米和血糯米三比一比例浸泡水里三小时以上,这个时间粽叶洗干净过热水备用。
紫薯和香芋切片蒸烂,加入甜奶粉一包 适量白糖
按压搅拌均匀,因为包粽子里要干一点的糯米粉五汤匙+玉米淀粉1汤匙,加牛奶白糖搅拌均匀上锅蒸熟 。 拿出来放入黄油迅速搅拌均匀,分割成很多小球包在粽子中间
一勺糯米一勺芋泥一颗麻薯球在加一勺芋泥 最后盖上糯米包起来就好了
随便怎么包
电饭煲煮饭键加水莫过粽子煮好就可以拿出来吃了成品,甜度自己把控芋泥不要太多会流心出来。不过也好好吃哈哈
麻薯拉丝
流心芋泥
小贴士
从别的地方看来得简化了一下,也可以加入椰浆 炼乳的家里没有就省去了
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