香喷喷糯米饭(客家版)
客家人每次喜酒都有一道糯米饭,咸味的,但是也有些人做甜的。咸糯米是我的最爱,每次都可以吃好几大碗。今天我就自创了香喷喷嗯客家糯米饭~简单好吃
用料
虾仁 | 7-8只个人爱好添加 |
三层肉 | 半斤 |
海蛎干 | 个人口味添加 |
长糯米 | 1斤 |
葱 | 2根 |
腊肠 | 3根 |
香喷喷糯米饭(客家版)的做法
糯米浸泡4小时,海蛎干浸泡1小时,虾仁切小粒,葱切段,三层肉切片,腊肠切片
把糯米滤干水放入电饭煲,把三层肉跟腊肠一起炒下,炒到出了香味,把虾仁海蛎干放下去抄下
把炒好的肉那些放入电饭煲的糯米上,加些酱油拌均匀。放入少许的水,不要在表面看到水。正常煮饭时间就可以。好了后再放些葱花拌下。特别的香。
-
木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法和图解,木瓜胡萝卜鸡肉汤怎么做更好吃
假期宅家煲个汤用料鸡肉半只胡萝卜1根青木瓜1个花生30克眉豆15克红枣2颗盐8克料酒2勺木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法将胡萝卜、木瓜、鸡肉切好,洗净备用。花生、橄榄洗净备用。放入鸡肉,加入两勺料酒,适量水煮开2分钟后捞起鸡肉重新加入适量冷水和食盐,倒入鸡肉,加花生米、...
-
排骨蒸饭~电饭煲版~儿童餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
马驹儿喜欢吃排骨和土豆,以前总是做红烧排骨,还需要另外蒸米饭,好麻烦!于是做了这道排骨蒸饭,做法有点儿像新疆羊肉抓饭,工序稍麻烦些,用料也要丰富些,味道各有千秋,反正马驹儿吃的不错😄用料排骨400克大米300克(2杯)土豆(小)1个胡萝卜半根黄瓜半根大葱半根生姜3片大蒜3瓣洋...
-
电饭锅焖饭免炒版的做法和图解,电饭锅焖饭免炒版怎么做更好吃
超级懒人做法用料黄瓜1根腊肠2小跟番茄一个米一人份电饭锅焖饭免炒版的做法先用电饭锅煮饭,番茄,黄瓜,腊肠切丁。预先调好酱汁(四小勺生抽,一小勺老抽,小半勺橄榄油或者香油,如果喜欢辣,可以放点干辣椒)。倒数二十分钟倒入香肠和番茄丁倒数十分钟均匀倒入酱汁煮饭模式结...
-
懒人不开火蜜汁叉烧,有手就行的烹饪做法,大厨教你详细做法
买到了很漂亮的五花肉,正好手上有叉烧酱用料肉(五花或梅花)400克凤球唛叉烧酱3勺左右老抽适量冰糖适量葱油适量料酒适量蜂蜜适量懒人不开火蜜汁叉烧,有手就行的做法1.盒马五花肉一盒,洗净切块,加料酒,然后用钢叉在肉上戳洞洞,尽量多一点好入味!2.依次加入叉烧酱、冰糖、...