地瓜米蒸饭

用现成的地瓜米做地瓜饭，操作简单，特别适合一人食。

用料  

地瓜米蒸饭的做法  

1. 准备好大米，香菇，地瓜米。

2. 大米、地瓜米洗净，香菇泡发洗净并撕成碎片，将三者一同放进碗里（如果不是一个人吃，可以用电饭煲来做），加入适量的芝麻油，盐，味精。

3. 下锅开蒸20分钟，如果是用电饭煲，和平时煲饭的时间一样就可以了。地瓜甜糯，大米油润，香菇锦上添花。

小贴士

蒸米的水不要太多，不然就成了地瓜粥了。