美味佳肴馆红枣发糕电饭煲版
电饭煲食谱2.92W
用料
| 红枣 | 150克 |
| 低粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 红糖 | 40克 |
| 白糖 | 40克 |
红枣用水冲洗干净，煮20分钟
![红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮好的红枣去皮，去核，压成泥状，放入红糖、白糖搅拌均匀（放红糖是为了呈现枣糕的颜色，直接全放白糖或者全放红糖都可以）
![红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入2个鸡蛋，10g牛奶，酵母，泡打粉搅拌均匀（泡打粉可不放）
![红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入200g低粉搅拌均匀
![红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌好的面糊放入电饭煲中，盖上盖子醒发1.5至2倍大，按煮饭键（一定要醒发）
![红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红枣发糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮完后闷20分钟出锅
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