美味佳肴馆

脱骨香鸡爪(电饭锅)

脱骨香鸡爪(电饭锅)的做法步骤图

豆豉香,脱骨烂,满满的胶原蛋白,加点儿枸杞炖起来,吃起来美美哒!

用料  

鸡爪 10只
2段
酱油 2勺
老抽 1勺
2勺
枸杞 8粒
八角 1个
豆豉 2勺
香叶 2片
大蒜 4瓣

脱骨香鸡爪(电锅)的做法  

  1. 买鸡爪时就请老板帮忙剁掉指甲,回来洗净,焯水,再洗净。

    脱骨香鸡爪(电饭锅)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油,油热下豆豉和八角炒香,下鸡爪翻炒两分钟。

    脱骨香鸡爪(电饭锅)的做法步骤图 第3张
  3. 把鸡爪加炒料一起倒入电饭锅,加料酒,酱油,老抽,枸杞,香叶,大蒜,倒热水没过鸡爪。

    脱骨香鸡爪(电饭锅)的做法步骤图 第4张
  4. 按煮饭键,不同锅子煮程度不同,我用苏泊尔,柴火饭程序,停止煮饭后又按了一次,脱骨烂👏

    脱骨香鸡爪(电饭锅)的做法步骤图 第5张