美味佳肴馆

脱骨怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的脱骨精选专题是专门提供脱骨的相关精彩内容的地方,这里的脱骨相关内容,小编都精心编辑,精选优质脱骨的相关知识,分享一些脱骨方面的经验知识。

  • 懒人一锅煲脱骨鸡翅鸡尖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人一锅煲脱骨鸡翅鸡尖

    简单方便懒人一锅煲,看剧休闲小吃~用料鸡翅6个鸡翅尖10个大蒜6瓣生姜5片小米辣3个八角2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺懒人一锅煲脱骨鸡翅鸡尖的做法把要吃的食材生姜料酒焯水煮熟加大蒜,生姜,八角一丢丢,吃辣加小米辣适量...

  • 一入口就能自己脱骨的超下饭酱香鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一入口就能自己脱骨的超下饭酱香鸡爪

    不管是对大朋友小朋友老朋友都特别友好的酱香鸡爪,一入口,就那么一嗦,骨头就能脱下来,真是不能再好吃了。有很多人说没有这么多料怎么办,那就有什么放什么,没有就不放了,主要还是酱香的。这个菜做法很简单,就是费时间一点,嗯,费...

  • 麻辣鲜香脱骨鸡爪的做法和图解,麻辣鲜香脱骨鸡爪怎么做更好吃

    麻辣鲜香脱骨鸡爪

    用料姜2片生抽3勺鸡爪2斤料酒2勺麻椒1把葱1根大蒜15瓣盐5克酱油2勺麻油2勺花椒20粒香料一把蚝油2勺麻辣鲜香脱骨鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去指甲关节处开口,浸泡十分钟准备葱姜蒜香料和料酒鸡爪凉水下锅,加入葱姜蒜香料和料...

  • 软糯脱骨的川味粉蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯脱骨的川味粉蒸排骨

    用料排骨500克土豆2个蒸肉米粉一小碗盐适量白糖一小勺生姜一块食用油一大勺郫县豆瓣一勺软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法排骨洗净,沥干,加入生姜末再加入郫县豆瓣、白糖、食用油、蒸肉米粉、盐。混合均匀。屉笼内,土豆切片...

  • 黑鸭味儿脱骨鸡手的做法和图解,黑鸭味儿脱骨鸡手怎么做更好吃

    黑鸭味儿脱骨鸡手

    记录怕忘了比例,众口难调,反正自己尝试味道不错,适合自己的口味,甜咸为主麻辣为辅,如果我妈不控制我能吃一锅😜。用心做出来的都是最好吃的,佛性菜谱😂用料鸡爪一斤量,二斤量草菇老抽30克,60克生抽(用的味达美)30克,60克料酒80克...

  • 脱骨凤爪(酸辣甜)的详细做法,脱骨凤爪(酸辣甜)做法技巧

    脱骨凤爪(酸辣甜)

    这款应该是目前的网红零食了。我是比较喜欢自己动手为家人们做的,看着家人们喜欢吃的样子,心里真的灰常满足~用料鸡爪20只柠檬1个百香果2个洋葱1个蒜2头香菜末5克小米剁椒5-6个(喜欢辣的可以多放几颗)调料:酱油,耗油,白醋,陈醋...

  • 秘籍脱骨酱鸭的做法和图解,秘籍脱骨酱鸭怎么做更好吃

    秘籍脱骨酱鸭

    整鸭除了烤就数酱着好吃了,研究了很多高分菜谱,独创出这个满屋飘香的脱骨酱鸭。用料鸭1只约3磅酱油生抽半瓶,老抽1/4瓶料酒适量黄酱适量姜很多片冰糖适量油葱白五香粉秘籍脱骨酱鸭的做法解冻整鸭用了一下午加一夜用水清...

  • 黄油蒜香脱骨小鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油蒜香脱骨小鸡爪

    用料姜片黄油蒜香脱骨小鸡爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多姜丝、一勺糖,和鸡爪高压锅压12分钟。2、酱料:两头大蒜拉成细沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌饭辣酱(不倒翁)、1勺番茄酱、2勺芝麻、白胡椒适量、1小勺酱油。3、黄...

  • 半脱骨超好吃的柠檬酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半脱骨超好吃的柠檬酸辣鸡爪

    宅在家做了好几次酸辣鸡爪,这次的味道超好吃!!!家里人都觉得很不错👍👍👍做的是微辣的,老少咸宜🉑️喜欢吃辣的可以多加点小米椒~用料鸡爪2斤陈醋16勺酱油16勺香油3勺蚝油2勺白糖2勺盐1勺柠檬3个小Q青柠檬4只小米椒10个~15个...

  • 软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)

    猪蹄酱好了来啃吗用料猪蹄4只鸡爪10只八角2个冰糖15粒左右葱1根姜6片香叶2片桂皮1块花椒适量料酒6勺干辣椒3个生抽6勺老抽3勺盐适量蚝油2勺炖肉料1包软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)的做法给猪蹄和鸡爪做美容,洗净,给鸡爪剪指...

  • 酱香脱骨小排的做法和图解,酱香脱骨小排怎么做更好吃

    酱香脱骨小排

    最近经常加班,身体和心灵都亏欠了很多,所以把这个好不容易休息的周日献给了这道菜,当然,只需要两个小时就够了😊用料葱半根姜三片料酒两勺老抽一勺生抽一勺盐适量小排三根冰糖30克左右黄豆酱两勺香叶3-4片八角两个食用油...

  • 椒麻脱骨凤爪的做法和图解,椒麻脱骨凤爪怎么做更好吃

    椒麻脱骨凤爪

    清香的麻用料鸡爪藤椒葱椒麻脱骨凤爪的做法藤椒洗洗,捡去杂质藤椒,小葱,姜,加盐剁成茸放碗里,热油浇鸡爪烧熟,去骨盐开水冷后加生抽,味精,把脱骨鸡爪放进去浸两三小时入味装盘,椒麻油加汤拌匀,浇在爪上小贴士鸡爪烧熟冷透后脱骨...

  • 如何做酱香脱骨牛尾好吃 酱香脱骨牛尾烹饪方法大全

    酱香脱骨牛尾

    浓浓的酱香,满满的胶原蛋白~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛尾1000克味淋3勺料酒2勺大葱1根姜5片生抽25毫升老抽3毫升白糖4克香叶2片八角2个桂皮1块酱香脱骨牛尾的做法牛尾完全解冻,用厨房纸吸干表面水分铸铁锅...

  • 油泼脱骨鸡爪的做法和图解,油泼脱骨鸡爪怎么做更好吃

    油泼脱骨鸡爪

    这是一道非常好吃的一道下酒菜。用料鸡爪10个(1盘的量吧)姜2片大蒜4瓣番茄酱少许(喜欢吃甜口的可多加)酱油少许醋少许辣椒面少许玉米油少许香菜可不加油泼脱骨鸡爪的做法锅中做凉水烧开,加姜片下鸡爪煮熟,切忌煮过,影响口感...

  • 酱香脱骨琵琶腿的做法和图解,酱香脱骨琵琶腿怎么做更好吃

    酱香脱骨琵琶腿

    家常菜用料琵琶腿6只盐两小勺面酱3大勺白酒2小勺料酒1小勺生抽3大勺耗油1小勺葱白一根去皮生姜一块香叶一片小茴香一小撮儿玫瑰腐乳一块酱香脱骨琵琶腿的做法葱段,不要切断,生姜去皮切片,备用。鸡腿改刀,清水焯血沫,焯水时...

  • 秘制脱骨鸡腿的做法和图解,秘制脱骨鸡腿怎么做更好吃

    秘制脱骨鸡腿

    做法简单新手也能成功鸡腿脱骨入味汤汁再拌个饭好吃惨了!用料鸡全腿两只蜂蜜少许葱段姜片酱油半炒勺料酒半炒勺蚝油少许花椒大料丁香小茴香干辣椒肉蔻桂皮香叶草果白芷陈皮冰糖几颗秘制脱骨鸡腿的做法鸡腿泡水40分钟排...

  • 年夜饭菜谱(脱骨凤爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭菜谱(脱骨凤爪)

    大吉大利过年吃鸡!鸡翅,寓意展翅高飞、飞黄腾达。喝鸡汤,象征“清泰平安”。我们打工人还是要吃鸡爪的,寄意“新年抓财”用料鸡手15个柠檬1个百香果2个小米椒5个香菜2根蒜瓣10瓣姜5片年夜饭菜谱(脱骨凤爪)的做法选择白胖的...

  • 酸辣脱骨鸡爪/醋萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣脱骨鸡爪/醋萝卜

    这一盆鸡爪我脱骨了5个小时,告辞_(:::з”∠)_用来腌萝卜也是很棒棒的,白萝卜洗净去皮切成小段就行,特别方便。很火的柠檬鸡爪,我受不了这个味道,柠檬泡水喝没发现有问题,但直接加里面有股香料的味道,生姜柠檬草那种味?我直接...

  • 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

    这个菜那是相当的美容,红枣的功效咱就不用说了,就光猪蹄的胶原蛋白那就是相当的丰富,绝佳的美容食品。我们把猪手炖到脱骨,吃起来就不用横眉立目的撕扯了,而且肉质的表面不会紧绷着影响口感。想脱骨并不难。我只煲了2个小...

  • 厨师长教你:“芋儿烧鸡”的做法,芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨的详细做法,厨师长教你:“芋儿烧鸡”的做法,芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨做法技巧

    厨师长教你:“芋儿烧鸡”的做法,芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨

    用料小芋头1000克鲜鸡半只小苏打约2克生姜1小块大葱1小段大蒜几颗红泡椒适量八角1颗三奈约4克白芷约4克干辣椒几颗植物油适量啤酒500毫升葱花适量食用盐约15克豆瓣酱适量生抽酱油约5克鸡精约3克味精约2克胡椒粉约1克...

  • 香辣豆豉脱骨鸡爪(简单上手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣豆豉脱骨鸡爪(简单上手)

    下厨房脱骨鸡爪很多口味,今天逛超市看见李锦记香辣豆豉,随性买来,做一次期盼已久的凤爪吧一把锋利的剪刀即可完成这道简单上手的菜,豆豉香辣酱伴着自己秘制的香料油那才是绝配哦用料鸡爪十五只料酒适量姜丝适量片红椒二只...

  • 家庭餐厅之脱骨凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭餐厅之脱骨凤爪

    菜谱为个人家庭口味!非专业厨师!厨友请根据自己的口味喜好调整口味!不喜勿喷!谢谢!用料鸡爪20只姜2片料酒1勺柠檬1-2个大蒜1头香菜2根生抽(一品鲜)1勺糖1勺陈醋1勺米醋2勺盐适量鸡精适量家庭餐厅之脱骨凤爪的做法买回来的鸡爪...

  • 脱骨韩式鸡爪的做法和图解,脱骨韩式鸡爪怎么做更好吃

    脱骨韩式鸡爪

    这个脱骨就是炖到酥软入口即化,并不用扒骨头,因为我做酸辣鸡爪脱骨脱了五个小时。。。太累了!用料鸡爪15只韩国辣酱4勺姜3片番茄酱3勺料酒3勺生抽3勺蒜6瓣蚝油1勺蜂蜜1勺脱骨韩式鸡爪的做法将鸡爪洗净,剪掉指甲。将生姜,鸡...

  • 厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚的详细做法,厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚做法技巧

    厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚

    厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚用料新鲜牛尾2000克胡萝卜几根生姜1小块大葱2根泡发好的香菇几颗八角3颗山奈适量香叶几片青花椒3克福建辣椒王适量山楂干30克芹菜适量植物油200克黄酒适量嫩糖色150...

  • 红烧脱骨肘子的做法和图解,红烧脱骨肘子怎么做更好吃

    红烧脱骨肘子

    用料脱骨肘子,冰糖,料酒,姜,生抽,老抽,蚝油,干辣椒,淘宝买的现成配好的卤料包红烧脱骨肘子的做法脱骨肘子洗干净,拿小镊子仔细拔去未处理干净的毛刺,这一步很考验耐心厨房剪剪大块,凉水入锅焯水,待水开后洗去浮沫,捞出肘子沥水待用...

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