家庭版电饭煲红烧肉
用料
五花肉 | 自己喜欢 |
鸡蛋 | 自己喜欢 |
先买肉先洗肉切肉
然后看我的下面操作文字
小贴士
买一斤五花肉,起锅加水水里放几片生姜到一些少许料酒放锅里面水烧开滚一下,洗干净切,切成自己喜欢的大小块备用,辣椒干,蒜头拍碎,生姜切片几片,当归少许,八角少许,桂皮少许,香叶少许,~如果要放鸡蛋的话,鸡蛋是先煮好水煮蛋,然后把上面所有的干货材料用油炸一下,剩下的油拿来炸鸡蛋,表面这样子会比较好吃一点,13香粉末少许~没有的话可以不放,白糖适量,味精适量,鸡精适量,老酒适量,生抽大半碗,老抽小半碗,加入大半碗,清水调味,试一下,味道不是很咸的话,就可以全部直接放进电饭煲,按电饭煲的煮饭键开始[OK]
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