电饭煲Q弹猪皮冻

#罐头小厨# 电饭煲Q弹猪皮冻！猪皮冻清爽利口，Q弹不腻，今天教你用电饭锅就搞定，满满的都是胶原蛋白，最适合爱美的你~春节餐桌必备，鸡年让你“冻”住福气

用料  

电饭煲Q弹猪皮冻的做法  

1. 猪皮400g切成小段，中火煮5分钟

2. 刮出多余脂肪，切成丝

3. 电饭煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香叶调料包，按下煮饭档，炖煮1小时

4. 煮熟倒入模具中，静置至室温

5. 放入冰箱冷藏2小时
   取出切块，即可享用