红豆开口酥小美版怎么做更好吃
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红豆开口酥(小美版)
想吃蛋黄酥,又不想吃那么多蛋黄,直接把蛋黄酥改成红豆酥😁用料油皮材料中粉250克白砂糖25克猪油90克水100克油酥材料低粉175克猪油85克其他材料红豆沙700克熟芝麻(装饰)适量蛋黄液(刷表面)1个红豆开口酥(小美版)的做法将油皮...
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手抓饼版“红豆沙开口酥”
用料手抓饼2片红豆沙适量蛋黄液1个手抓饼版“红豆沙开口酥”的做法2片手抓饼室温软化两片叠在一起,再卷起,切块取出一块,压扁,中间放入红豆沙收口成球形切十字刷上蛋黄液烤箱180度15分钟左右冰箱里的手抓饼今天终于被我吃...
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一口红豆酥
就是闲的用料油皮:中筋面粉140克玉米油55克糖45克水55克油酥:中筋面粉110克玉米油55克馅:红豆沙装饰(可省略)蛋黄1-2个瓜子仁(或芝麻)适量克一口红豆酥的做法先把油皮材料混合搅拌,三光(碗光,手光,面光),静置15分钟趁着油皮静置,可...
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小美版奶酥吐司,不用开酥哦!
用料高筋面粉500克牛奶260克黄油50克奶粉20克盐6克鸡蛋1个细砂糖80克干酵母5克以上是主面团材料奶酥馅材料:黄油110克糖粉50克盐2克奶粉120克全蛋液55克小美版奶酥吐司,不用开酥哦!的做法这是两个450克吐司盒的量,做一个...
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美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松麻薯酥(大开酥版)
用料红豆沙馅儿红豆300克水适量白砂糖30克色拉油30克麻薯糯米粉50克马铃薯淀粉15克牛奶90克白砂糖15克黄油8克蛋黄20个水油皮中粉225克猪油82克白砂糖30克水90克油酥低粉170克猪油85克美味红豆沙蛋黄酥&豆沙肉松...
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开口酥
每到过年,家家户户都会准备上一些中式小点,用来招呼亲朋好友。这几天阿涛的父亲,便在家中做猫耳朵、炸麻花、糖衣花生,这么多好吃的,我都恨不得插上翅膀飞回去了!看着父亲晒的美食图片,其中像芝麻球一样的东西,吸引了我的注意...
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红豆酥(小美版)
用料水面:中筋面粉210克黄油80克水80克油面:低筋面粉180克黄油110克馅心:板栗南瓜半个黑胡椒粉适量盐适量素芝士(可以不放)适量素肉松适量豆沙400克红豆酥(小美版)的做法南瓜清洗削皮切块,烤盘上刷油或者垫烘焙纸,把南瓜放在烤...
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蜜豆开口酥
口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高品...
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红豆一口酥改良版(消耗红豆沙)
儿子喜欢吃红豆酥,所以想来做这个,看过几个方子,有用低筋粉的,有用高筋粉的,也有用蛋黄酥配方的,看了很多评论说用高粉或低粉做出来的口感有点偏硬,但用蛋黄酥的配方皮是好吃,但是对于没有面包机的人来说揉面实在是太辛苦了,所...
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红豆开花酥
用料自制红豆陷50克椰蓉5克鸡蛋1个酥皮4个红豆开花酥的做法1234567小贴士18m+转自辅食群,仅记录用...
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美味开口酥
快过年了,想自己做点糕点分给亲戚朋友,好吃又有颜的开口酥绝对是首选用料油皮:中筋面粉160克猪油55克水65克糖粉20克酥皮:低筋面粉140克猪油60克色素2滴馅料:红酒蔓越莓/其他400克美味开口酥的做法油皮材料全部混合揉成...
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酥酥开口笑
用料面粉200克白糖80克泡打粉1.5克小苏打1.5克鸡蛋1个白芝麻少许克花生油15克水30克酥酥开口笑的做法温水➕白糖搅匀,待白糖融化后,一次加入花生油,鸡蛋,再次搅拌均匀然后加入面粉,小苏打,泡打粉,搅拌均匀、这里注意不要搅拌...
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小美一口酥
鞋底饼翻版小零食,更简单。用料馅儿食材中筋面粉165克糖40克食用油80克香葱30g油酥食材中筋面粉150克食用油70克水油皮食材水110克糖20g食用油40克中筋面粉200克小美一口酥的做法先做馅儿,称出面粉,放入烤箱150度烤10分...
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豆沙开口酥
好吃的豆沙开口酥,酥得笑开了花,一口咬下直掉渣!😃用料(油皮)普通面粉2oo克猪油70克水9o克细砂糖20克(油酥)普通面粉180克猪油9o克(馅)红豆沙324克(表面装饰)蛋黄2个芝麻适量豆沙开口酥的做法先把油皮材料放在一起搅拌,然...
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【开口酥】
这个开花的瞬间真的很幸福,讲真,我可以看一百遍。这道点心叫“花开富贵”,也叫做开口酥。在下厨房nee小木和tangtang瑭瑭的菜谱基础上做了一些改变,不仅颜值高,味道也是极好。酥皮下藏着椰蓉馅,一口下去特别满足。名副其实...
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小美版~芝麻一口酥
因为喜欢做美食,所以家里基本没有外卖的零食,孩子喜欢吃什么随口一点,作为妈妈必定亲力亲为。因为自己做的用料好、干净卫生,相信很多妈妈为了孩子吃的开心,放心,都会乐意去做,而且大人小孩都喜欢吃,只需几分钟就能做出芝麻一...
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开花红糖红枣馒头(小美版)
用料红糖50克红枣60克面粉250克耐高糖酵母2.5克小苏打3克牛奶125克椰子油10克开花红糖红枣馒头(小美版)的做法红枣去核后,放入主锅,涡轮增加1秒/2次,倒出备用红糖、牛奶、酵母放入主锅,3分钟/37度/速度1加入面粉、小苏打,30...
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芝麻一口酥(小美版)
非常简单易操作,还很美味;类似桃酥,但做法更简单,口感也很好✌️酥香的小点心,一口一个停不下来😄用料玉米油50克糖粉32克低筋面粉100克泡打粉2克芝麻适量,黑白均可鸡蛋20克芝麻一口酥(小美版)的做法1⃣️烤箱180预热,主锅加入玉米...
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开口笑红豆酥
你“笑”😊起来真好看!像春天的花🌹一样~来做一个会笑的开口酥吧!本菜谱是做16个的量哦✨用料1⃣️酥皮部分:中筋面粉150克烘焙猪油75克2⃣️面皮部分:中筋面粉(普通面粉也👌)190克椰子油(或:黄油,玉米油)66克白砂糖25克清水75克3⃣️...
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私房零失败丹麦红豆酥(秒杀桃李豆小方起酥面包,开酥启蒙版)
面团和黄油片的硬度要基本一致。黄油片太硬,擀的时候会断,造成与面团混合不均匀;太软就会融化,漏油混酥。方子裹入黄油量不大,不会像正常开酥的面包那么油腻。适合初期开酥新手找手感(比如我😑)。用料高粉200克酵母3克砂糖20...
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一口小豆包(小美版)
小朋友一口一个老母亲甚感欣慰~建个菜谱记录一下^_^这个量我是一半做了大豆沙包只做一口小豆包可以用量减半哦!用料中筋面粉600克糖15克牛奶300克鸡蛋1个酵母6克豆沙适量一口小豆包(小美版)的做法主锅放入600克面粉、6克...
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芝麻一口酥|小美版
用料低筋面粉100克糖粉30克泡打粉2克蛋液20克玉米油50克芝麻适量芝麻一口酥|小美版的做法冰糖入美善品锅,8秒/速度10打成粉。加入玉米油和蛋液,20秒/速度3充分混合,筛入低粉和泡打粉。10秒/速度3混合,取出轻轻揉成团,分成15...
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红豆沙开口酥
我喜欢吃红豆沙,不管是豆沙包子,还是豆沙面包,我都喜欢。前几天买了红豆沙,想着做红豆沙面包呢,可惜没做成,最后做了开口酥,真的是好吃到没朋友😁我的用量刚好做16个,30升的烤箱用料水油皮面粉150克油45克温水60克油酥面粉150...
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不用开酥,超级简单的红豆一口酥
用料饼皮部分:低筋面粉150克鸡蛋液30克糖粉20克黄油60克豆沙馅料:红豆150克牛奶150克黄油50克细砂糖30克表面装饰:鸡蛋液适量白芝麻适量不用开酥,超级简单的红豆一口酥的做法制作豆沙:红豆提前一天用水浸泡,放入电饭煲,加水...
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荷花酥(开口酥)烤箱版
少女心的甜品方子是30个的量哦油皮各12g➕油酥8g➕豆沙馅20g方子减半可做15个用料不同烤箱不同成果可能有所差异根据大家的建议油酥的猪油又增加了20g用料油皮1中筋面粉200克糖粉20克猪油(玉米油)40克水100克油皮2(粉红...