美味佳肴馆

只需3步,快手电饭煲版菌菇香肠鲜蔬煲仔饭

只需3步,快手电饭煲版菌菇香肠鲜蔬煲仔饭的做法步骤图

用料  

广式香肠 1根
蟹味菇 150g
胡萝卜 1根
豌豆粒 1把
腊肠 1根
酱油
橄榄油
大米

只需3步,快手煲版菌菇香肠鲜蔬煲仔饭的做法  

  1. 淘米煮饭,按正常的电饭煲煮饭方法即可。我使用的是日本象印电饭煲,自带米量杯和水量杯,煲内有刻度。2人份用2杯米,加水至刻度2。最重要的一点是最后煮饭的选择一定选择精煮,而不是快煮等其他方式。

  2. 加入橄榄油。将切好的腊肠、广式香肠平铺在米上,然后将切好的胡萝卜条、蟹味菇、豌豆放入电饭煲内(也可以依据个人喜好加入土豆块、茄子、西兰花等)。再加一些橄榄油,和酱油。用手混合酱油、橄榄油和米饭蔬菜。

  3. 按下煮饭键,记得是精煮哦,然后就等着美味的煲仔饭出锅啦!

    只需3步,快手电饭煲版菌菇香肠鲜蔬煲仔饭的做法步骤图 第2张