美容养生羹 红豆银耳西米露
银耳是平民燕窝
胶原蛋白丰富
多吃对皮肤好
但是和不用的食材搭配 有不同的功效
用料
红豆 | 50克 |
西米 | 30克 |
银耳 | 三分之一朵 |
红糖 | 180克 |
美容养生羹 红豆银耳西米露的做法
银耳冷水半小时泡发,切碎,越碎越容易出胶
红豆提前一晚泡,煮的时候更软烂,口感好红豆银耳先煮半小时,,水大概放图上画圈那么多, 我用的是电饭煲
半小时后,放入西米,顺便把红糖也放了,不然银耳红豆没有味道,很难吃
切记,西米要开水下锅电饭锅,煲汤健,煮2小时
看图,已经粘稠
如果不粘,用砂锅文火在煲半小时开喝的时候加纯牛奶
可不加
小贴士
1 西米一定要开水下锅
2 红豆要提前泡 至少8小时
3 银耳要切碎
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