祛湿汤(简单有效)
广东最近天气多变,上午细雨绵绵,下午可能就是晴天!这几天又好像以往3、4月份的回南天,湿气特别重,就差墙上冒水珠了!😥房间的湿度已经接近70%!😌给人的感觉是特别的疲倦,影响睡眠质量!😣昨晚赶紧煲了一锅祛湿汤,今早三口人起床当水喝,祛湿效果特别好!👍😊
用料
薏米 | 约80克左右 |
赤小豆 | 约80克左右 |
水 | 约1500克(水量可自行增减) |
祛湿汤(简单有效)的做法
做法很简单,可以选择以下两种方法;
1、用电饭煲煮粥功能:将薏米与赤小豆1:1的比例,加约1500毫升的水,就像平时煮粥一样,(水量可适当增减)。按下煮粥键就可以了。2、用压力锅煮:同样薏米与赤小豆1:1的比例,提前把薏米和赤小豆浸泡两三个小时,然后加适量的水,上气后压半个小时。
小贴士
薏米和赤小豆的量可以按家人多少自行增减。大概1:1的比例就可以。我每次用手量,一样抓3把,没有一定的准确性。
建议水量尽量可以多加点,装进保温瓶可以当茶喝哦~潮湿季节最好的茶饮!👍
还可以搭配猪骨淮山一起煲汤,可以看我的另外一个菜谱。
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