美味佳肴馆

鸡汁蒸豆干

鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃

才刚入夏就有点食欲不振,
开始苦夏的节奏。
做份简单快手的鸡汁豆干,配上时令蔬菜,也是简单的一餐了。

用料  

豆干 8块
生抽 2勺
五香粉 1小勺
太太乐鸡汁 2小勺
食盐 大半勺
红线椒 2个
大蒜 一瓣

鸡汁蒸豆干的做法  

  1. 豆干洗净切片

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第2张
  2. 红线椒和蒜瓣切碎

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第3张
  3. 准备一个小碗加入鸡汁

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第4张
  4. 再加入两小勺生抽

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第5张
  5. 一小勺盐,五香粉,辣椒

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第6张
  6. 和配料拌匀后盖在豆干上

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第7张
  7. 时和电饭煲一起蒸

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第8张
  8. 少许玉米油和葱煎香

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第9张
  9. 最后热油淋在蒸好的豆干即可

    鸡汁蒸豆干的做法步骤图,鸡汁蒸豆干怎么做好吃 第10张

小贴士

整道菜偏素适合夏天。
用的是调料瓶带的小勺。
最后开吃时和汤汁拌匀。