小锅面线
小锅面线:20分钟内一定能吃上,绝对方便。
用料
汤底: | |
葱段 | 少许 |
姜 | 几片 |
火锅白汤底(也可以直接用高汤) | 适量 |
料酒 | 一勺 |
胡椒 | 一小勺 |
配料:(冰箱搜刮) | |
冻豆腐 | 两小块 |
娃娃菜 | 半棵 |
基围虾 | 四颗 |
翅中 | 两块 |
杏鲍菇 | 一根 |
银丝面 | 一小捆 |
小锅面线的做法
煮开一锅高汤(现成高汤,或者火锅料勾兑),丢入葱段,姜片,料酒。
鸡翅洗净后用开水汆烫一下,中间划开丢入汤底。
冻豆腐化冻略挤出水份,杏鲍菇切片,丢入汤底。煮一会儿再做下一步哦~
娃娃菜和基围虾洗净切好入锅。同时煮另一锅淡盐开水。
银丝面汆水,过凉水冲一下,沥干,入汤。
煮开关火,拌入胡椒,可加几滴麻油,略加香菜,可以吃啦~
小贴士
东西很随意,也很简单,单身女屌丝活命利器。
-
美味肉燕食谱做法大全,超简单的美味肉燕做法步骤
侄女过年带的肉燕皮,婚后第一次下厨房,相当赞哦用料干肉燕皮半袋猪肉馅500g荸荠10只虾仁50g葱花少许老抽少许糖少许鸡蛋2只纱布美味肉燕的做法干肉燕皮切开,铺在案板上(我用的是烘焙用的可以折叠的面板,很好用),用湿纱布盖上,喷少许水。肉馅,荸荠和虾仁切碎,鸡蛋1个,加入...
-
清肠“蔬菜锅”的做法和图解,清肠“蔬菜锅”怎么做更好吃
蔬菜锅好吃也要有诀窍,答案就是大骨浓汤,熬这个汤可不必先买骨头现剁鸡,只要用吃完的废料就可以用料香菇素高汤豆腐豆芽油菜辣白菜海带蛋白肉木耳金针菇香菇粉丝清肠“蔬菜锅”的做法海带和素肉分别用清水泡发,清洗干净粉丝和木耳也分别泡涨,洗净泥沙备用辣白菜切片...
-
支竹炆鱼食谱做法大全,超简单的支竹炆鱼做法步骤
支竹炆鱼,味道一级棒。费话少讲,马上开锅…用料鲩鱼350支竹80g涪陵炸菜(小包)葱蒜姜(少许)料酒(少许)糖(少许)盐(少许)海天酱油(少许)油(少许)生粉(少许)支竹炆鱼的做法1.鱼洗净切小段,(买的是脆肉鲩),用生粉,盐,料酒少许腌10分钟。2.泡浸支竹10分钟,买的是打火锅用的...
-
冬笋竹荪汤食谱做法大全,超简单的冬笋竹荪汤做法步骤
继续吃库存,冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟,然后备用,竹荪提前10分钟水里泡泡就好,然后洗干净【不喜欢竹荪味道的可以不要放,或者少放些,我是竹荪癌,所以我这的量仅供参考】少许瘦肉切片备用,afterstartjustforeat用料冬笋两只竹荪10根左右瘦肉200克调味适量冬笋竹荪汤的...