香菇腐竹焖鸡（高压锅懒人版）

用料  

香菇腐竹焖鸡（高压锅懒人版）的做法  

1. 鸡肉冷水下锅汆水，加一点料酒

2. 腐竹、香菇泡发后切块放入高压锅，再放入姜蒜

3. 鸡肉沥干入锅，加入生抽老抽蚝油盐，搅拌均匀，最后放上葱结。
   上锅25分钟。

4. 出锅。