麻辣拌排骨
高压锅食谱2.55W
用料
排骨 | |
黄飞红花生适量 | 点晴之笔哦 |
酱油 | |
麻油(花椒油) | |
鸡粉 | 鸡精不容易融化 |
盐 | |
小葱 | |
生菜 | |
香菜 |
麻辣拌排骨的做法
排骨冷水焯5分钟,捞出冷水冲洗干净
排骨电压力锅清水放姜煮15分钟,待电压力锅无气后捞出备用
将上述调料适量混合,边混合边尝下味道
最后一步,将排骨倒入拌汁中,拌匀即可出炉
小贴士
1.黄飞红花生及里面的花椒、辣椒是点晴之笔哦,边吃排骨边吃点花生很美味啊
2.拌汁里放点小葱、生菜、香菜,吃肉也不会腻
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