美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

蒜蓉生蚝(烤箱版)

蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图

用料  

大蒜 30+瓣
适量
味精 可有可无
耗油 适量
香葱 3-5根
青椒或者红椒 1-2根

蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法  

  1. 买鲜活点的生蚝,连壳带肉洗干净,避免沙石影响口感

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 这个渣图😂哚蒜过程忘记了拍了,这个照片我也不知道何时误打误撞拍的!建议手工哚蒜,因为不伤口感

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 油爆香蒜蓉

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入耗油,适量盐和可有可无的味精,根据个人爱好搭配青椒粒或者红椒粒,主要丰富色彩😂

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 生蚝摆盘,淋上出锅的蒜蓉(烤箱提前预热了)

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 15分钟左右坐等出炉!我其中两个加了芝士,根据个人口味哟,结果我不是特别喜欢😬😬😬烤熟出炉放上葱花!然后开动吧

    蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第7张

小贴士

希望每一位做美食都是抱着因为喜欢生活,取悦自己的心情!美美的保持积极向上阳光的心态