担担风味肉末酱涂法棍
非常快手制作过程也很简单,一次可以多做一点,除了涂面包也可以用来拌饭或者拌面吃~
用料
【味噌肉末酱】 | |
猪肉末 | 200克 |
味噌 | 一大勺 |
蜂蜜 | 一大勺 |
料酒 | 一大勺 |
白芝麻 | 一大勺 |
豆瓣酱 | 一小勺 |
辣油 | 少许 |
法棍 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
小番茄 | 4个 |
担担风味肉末酱涂法棍的做法
制作味噌肉末酱的材料除了猪肉末以外的材料都倒进一个碗里混合
起锅倒入适量香油烧热后倒入猪肉末翻炒至变白,再倒入步骤一的酱料继续翻炒
炒至入味后味噌肉末酱就完成了~
法棍切成1~1.5cm厚的片状,烤箱200度烤3~4分钟备用
黄瓜沿斜面切薄片,小番茄一切为两半
在法棍上抹上味噌肉末酱,摆上黄瓜片和小番茄,最后撒上白芝麻就大功告成啦~
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