超可爱小朋友🔥mini姜饼人奶香黄油小饼干
迷你黄油小饼干
小小一颗
超级适合家里有宝宝小朋友
这次做也是因为要送朋友
急急忙忙做了一些
用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 25克 |
鸡蛋 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
奶粉 | 30克 |
超可爱小朋友🔥mini姜饼人奶香黄油小饼干的做法
【食材】
黄油50g、糖粉25g、鸡蛋液20g、低筋粉100g、奶粉30g【做法】
黄油放微波炉20秒,加入糖粉刮刀拌匀;
加入鸡蛋液刮刀拌匀;
低筋粉过筛混合,刮刀拌匀;
奶粉过筛混合,刮刀拌匀;
面团一分为二,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻15分钟;
放上硅油纸,撒点低筋粉,把面团擀至平整,用模具压成卡通图案;
烤箱预热上下温度150度10分钟,同等温度放入面皮烤15-20分钟。建议随时关注烤箱,
有点上色就可以取出,黄油小饼干稍不留神就容易显焦色
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