Mini怎么做更好吃

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Mini Florentines

國外的咖啡店常能看到這款小“餅幹”之所以打引號是因為我這款算不上真正意義上的餅幹主要是玉米片為主加了杏仁片和葡萄幹。這款餅幹應該是意大利流傳過來的在歐洲很流行形式也很多最傳統的好像是杏仁片加櫻桃幹加焦...
mini蜂蜜玛德琳

迷你蜂蜜玛德琳，甜甜脆脆焦焦用料鸡蛋2只细砂糖50g蜂蜜30g低粉75g泡达粉5g液体黄油或玉米油90gmini蜂蜜玛德琳的做法电动打蛋器将鸡蛋和糖打发至半发状态，加入蜂蜜，完全打发；先伴入过筛的干粉类，搅拌均匀，随后加入黄油，面糊...
轻餐食谱之牛油果沙拉mini全麦小taco

为什么选择在这个时间写菜谱，因为我被大雨困在了工作室，既然走不了，那就做点事呗，毕竟今天李老师语重心长的跟我说，我只能口头摆烂，但不能真的啥也不干。😂😂😂这款全麦小taco很早前就答应要写个菜谱，只是因为各种这样那样的...
mini鸡肉汉堡

用料鸡肉馅鸡胸1块鸡蛋1个面包糠若干洋葱若干现磨胡椒若干罗勒碎若干盐若干牛奶若干汉堡胚高粉135克低粉35克细砂糖15克盐2克酵母2克黄油15克mini鸡肉汉堡的做法做汉堡胚的材料放入面包机和面团，取出面团排气松弛整形，...
mini豆浆机，我的小情人

因为老公只爱咸辣，所以我才找的小三。。。自从有了mini这个新欢，以前用的老款就要淹没在尘埃里啦。。。用料能吃的各式各样mini豆浆机，我的小情人的做法各种材料乱入，加水通电按键。静等美味。...
早餐-超简单吐司“mini披萨”

早餐就吃吐司太单调，又爱披萨任意加点小材料就能做，15分钟就能搞定(✺ω✺)冲杯咖啡，更加赞用料吐司一片马苏里芝士碎黄油若干番茄，黄瓜，火腿，玉米粒，金枪鱼若干（小块）早餐-超简单吐司“mini披萨”的做法一片吐司，刷上一层黄油...
带墨的mini鱿鱼干你应该这么吃

就像另一菜谱里的丁香鱼幼苗鱿鱼也有很短的mini时节渔民会晾晒一批mini鱿鱼干说到这里突然想起来从休养生息的角度来看貌似不应该捕捞任何幼苗才对呀果然是没有购买才没有伤害我以后也不要再买为好但是今年又一下子囤...
mini巧克力杯子蛋糕

男朋友喜欢吃巧克力的蛋糕底，搜了好多方子都要可可粉，可是家里没有，而且都要黄油可是热量好高哇……于是就自己琢磨了这个方子。成品泡打粉放多了有小火山，不太适合做杯子蛋糕，当做麦芬的话还是很好看的～建议配原味奶油霜，比...
mini纸杯版猫王磅蛋糕

最近这段时间老公工作忙得不可开交，晚上到家都要8点多，看他每天进门就先找吃的，距离中午饭时间太久，肯定是饿坏了。幸福心疼之余也决定要做个贴心滴贤内助，做点爱妻牌茶点给老公下午时垫垫肚子。合计着下午茶点最好是量不...
4寸mini轻乳酪蛋糕🍰，口感轻盈，入口即化

超喜欢的一款蛋糕，做了4寸版的，配方是用4寸模具做了4个用料奶油奶酪（kiri)160克黄油40克鸡蛋黄4个牛奶65克低筋面粉20克玉米淀粉20克蛋清4个细砂糖65克柠檬汁🍋几滴4寸mini轻乳酪蛋糕🍰，口感轻盈，入口即化的做法配料表【做...
牛肉蘑菇迷你派.Beef and mushroom mini pie.

小小的派可以给宝宝抓在手里吃，香酥的派皮和炒制入味的牛肉糜，咬开惊喜的鹌鹑蛋，兼顾美味的同时，均衡的营养也不可少哦。用料橄榄油2tsp洋葱200g切碎牛肉糜350g蘑菇140g番茄膏11/2tbsp牛肉清汤200g伍斯特酱油2tsp车达芝士...
冬季中能量下午茶/早餐经典黑咖啡和无糖全麦花生酱香蕉mini

终极酥脆爱好者全麦面包烤完一片再切成六小片（忽略这款花生酱不好吃用料黑咖啡1杯全麦面包🍞加热1片香蕉🍌1根无糖花生酱适量冬季中能量下午茶/早餐经典黑咖啡和无糖全麦花生酱香蕉mini的做法做成mini三明治口感更饱和...
迷你燕麦曲奇三明治-Mini Oat Cookie Pie

燕麦迷你小饼干+奶油奶酪糖霜，甜甜滴，吃完摇尾巴转圈圈啦。中层190度，5-7分钟，约30块小饼干，做成15个夹心饼。用料饼干：无盐黄油（软化）82g黄糖1/2杯细白砂糖1/4杯泡打粉1/2小勺苏打粉1/8小勺肉桂粉1/2小勺丁香粉1/8小勺肉豆蔻...
mini花卷+草莓奶昔

美妙的下午茶点用料面粉500克酵母5克泡打粉5克盐适量温水300毫升mini花卷+草莓奶昔的做法先和面做花卷...
四款口味mini 布丁蛋糕免烤箱

春天来啦可可爱爱的布丁蛋糕给大家安排上做法简单，不需要烤箱这次做了四种口味“草莓香蕉”“抹茶蜜豆”“焦糖啵啵”“紫薯香蕉”忍不住流口水了吗？用料白砂糖70克淡奶油400克牛奶500克蛋黄6个淀粉70克黄油30克鸡蛋饼...
新手小白mini披萨

懒人福音快手mini披萨🍕酥脆蛋挞皮加上洋葱火腿芝士！！一大口满足！超级简单快跟着我一起做吧～用料胡萝卜半根青椒半个热狗3条蟹棒3根洋葱半个芝士碎45g蛋挞皮12个番茄酱2勺鸡蛋1个新手小白mini披萨的做法准备好材料就开始...
秘制mini南瓜泥

用料南瓜土豆肉沫酱油秘制mini南瓜泥的做法mini南瓜掏空准备土豆泥（煮熟后碾压）加入炒过的肉沫搅匀加少量盐鸡精再搅匀放进南瓜肚压平将掏出的头部的南瓜盖等切成小块放在土豆泥上点缀如果想有味一点可以加一点生抽蒸！！最...
mini云吞

用料蛋黄一只瘦肉若干冬菇一只胡萝卜若干玉米若干mini云吞的做法所有材料放入辅食机搅打云吞皮一开四准备功夫做好了就可以包云吞了，形状随意即可。...
mini burger 迷你猪肉汉堡

miniburger迷你猪肉汉堡这是我认识的专业cuisinechef分享出来的猪肉汉堡肉的配方。不私藏的分享用料猪绞肉300-350g面包削30g洋葱：（切碎）1/2Worcestershiresauce1/3tbs枫糖浆15g姜：（泥）1/3个盐／酱油／黑胡椒粉／孜然／辣椒粉／大蒜粉...
mini朱古力戚风

这个~拿来送朋友当小礼物最好了！松软的质感神马的~ohyeah~用料低筋面粉35g黑巧克力粉10g牛奶10g百利甜酒10g鸡蛋125g植物油20g细砂糖54gmini朱古力戚风的做法分蛋。将1/3细砂糖和蛋黄搅拌均匀。逐次加入百利甜酒、牛奶...
Mini donut 迷你甜甜圈

给孩子做的甜甜圈🍩用料高筋面粉60g酵母2g细砂糖8g盐1g水32g蛋液8g黄油8g色拉油250ml糖粉适量Minidonut迷你甜甜圈的做法黄油软化，加入细砂糖、盐打发至略蓬松，加入蛋液打发至顺滑状酵母加入10g温水溶解，倒入面粉中，加入2...
MINI香橙葡萄蛋糕

用料面粉葡萄干香橙粉牛奶糖色拉油蛋黄蛋白MINI香橙葡萄蛋糕的做法牛奶+糖+香橙粉（果珍粉），搅至糖完全化加色拉油，打到成略浓稠的均匀乳化的液体，半透明，像稀面糊一次筛入全部面粉后拌匀加蛋黄，拌匀即可蛋白打发，硬性发泡，与d...
mini抹茶中芝士蛋糕

原方子是来自i烘焙的mini草莓抹茶芝士蛋糕这是我自己改的配方芝士减少了量没有原来那么厚重添加了些淡奶油但是又稍微比轻芝士醇厚一点用料饼干底奥利奥70g黄油35g芝士蛋糕淡奶油70g细砂糖40g宇治抹茶6g鸡蛋1个自制香...
mini虾仁饺

用料韭菜克mini虾仁饺的做法12...
mini巧克力梅花派

ousgood博客上转抄的方子，凹造型用用料派皮低筋粉45克可可粉5克黄油25克鸡蛋液10克糖粉20克香草精几滴盐0.5克馅料淡奶油100ml糖10克装饰糖若干mini巧克力梅花派的做法黄油室温软化加入糖粉打发至蓬松发白状态，加入蛋液...