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甜大饼（家庭烤箱版）

烤箱食谱1.82W
甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图

用料  

低筋粉 100克
高筋粉 100克
水 105克
酵母 2克
白芝麻 适量
白砂糖 适量
蜂蜜 适量（也可不用）

甜大饼（家庭烤箱版）的做法  

  1. 酵母与温水拌匀

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 加入面粉搅拌

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 揉成光滑面团、面团擦点干粉，放入保鲜袋，醒面

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 分割面团、搓圆

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 把白砂糖包入面团內

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 封口朝下

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 擀成圆形（不能擀太薄）

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第8张

  8. 准备适量白芝麻（白糖是上个步骤的用量）

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第9张

  9. 在饼面扫一点水or蜂蜜，撒上白芝麻

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第10张

  10. 这个是涂了蜂蜜的

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第11张

  11. 烤箱中层，180度，15分钟（具体看上色，表面焦黄即可）

    甜大饼（家庭烤箱版）的做法步骤图 第12张
标签：甜大饼家庭烤箱版 烤箱 家庭

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