简单美味的烤腰果

妹子买了一瓶腰果回来，说给我做菜。结果也没想到用来做什么菜。上次朋友过来喝酒，做了个烤腰果，没想到该挺香的。简简单单，一点盐，一点糖，一烤，一晾就成。

用料  

简单美味的烤腰果的做法  

1. 腰果选择这种生腰果

2. 腰果稍微洗一下，在还剩一点水份的时候，加入小半勺盐和白糖，用手抓匀，让坚果均匀地沾上盐和糖。

3. 把腰果平铺到烤盘上，尽量铺成一层，相互不要压着。

4. 烤箱190度，上下火，预热5分钟，然后把腰果放进去，烤10分钟左右。

5. 中途要给腰果翻一下身，并且时刻关注着腰果颜色的变化。因为每个烤箱的脾气不同，烤到腰果有点泛黄就得停火了，烤过了会焦，会苦。

6. 时间到，把腰果取出，晾凉，腰果就会变得香脆了。有点咸有点甜～

7. 酒已备好～

小贴士

烤的时候火一定不能大，否则容易焦。