香烤三文鱼&小米--baked salmon and couscous
详情:_
用料1
三文鱼 | 适量 |
柠檬 | 适量 |
大葱 | 1根 |
欧芹 | 1小把 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
用料2 (Couscous)
couscous小米 | 115g(是那种速溶的) |
红椒 | 半个 |
葡萄干 | 一小把 |
杏仁 | 一小把 |
调料包 | 1个(类似浓汤宝) |
水 | 275ml |
香烤三文鱼&小米--baked salmon and couscous的做法
将葱白切成薄片儿
并过水沥干
将欧芹切成碎
与沥干水分的葱白混合
检查三文鱼去掉刺儿,并擦干水分
烤盘纸在上层,锡纸在下层,将步骤4混合的葱白和欧芹放上,把三文鱼放最上方
在三文鱼上撒少许盐和黑胡椒
柠檬切薄片
放在三文鱼上方
将纸对折在对折
包装成包子样~使之不露空气
200°c烤箱预热后并烤制15分钟即可
将红椒切成粒儿
将葡萄干和红椒放一个碗儿备用
锅内无油放入杏仁煎至金黄色即可
煎好的杏仁放入小米里并放入浓汤宝
再放入之前备好的红椒粒和葡萄干倒入水,搅拌均匀
焖10分钟即可~~~~
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