柠檬干柠檬片-烤箱版
烤箱食谱2.85W
用料
鲜柠檬 | 5个 |
柠檬干柠檬片-烤箱版的做法
柠檬用盐巴洗干净切片,尽量吸点水分,不然需要烤太久
烤箱中层选择热风功能,60-85℃烘烤
小tips:注意选择不沾烤盘,柠檬片酸性中,有一盘拿了一般的烤盘,烤盘都褪色了烘烤了大约4小时
中间暴晒了一天包装
小贴士
需要上色浅一些可以适当减少烘烤温度以及时间,有太阳的情况下,烘烤到一定程度可以选择晒干
烘烤到最后始终有一点湿度是正常的,一直烘烤反而慢,不如晾一晾,最后这点湿度靠时间来解决
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