美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

恐龙🦖蛋→巧克力麻薯

恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图

周末甜品➡️巧克力麻薯。我是巧克力🍫控

用料  

麻薯预拌粉 200克
可可 10克
高筋面粉 30克
玉米淀粉 20克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
黄油 30克
巧克力豆 适量(我按自己喜欢来加)

恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法  

  1. 把除黄油和巧克力豆的所有材料搅拌均匀

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化,软化一般是你用手指可以戳👇进去就好。这里,我用的是总统的黄油。没有黄油的小伙伴,也可以用玉米油🌽代替。用玉米油的话可以适量加点奶粉

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 使出你的洪荒之力揉成面团,加入巧克力。我放了三次手掌心那么多。因为自己是巧克力控。我这里用的是嘉利宝耐高温黑巧克力豆。揉匀即可

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 分成9⃣️个剂子,揉圆,放烤盘里,稍微按压一下,轻轻的就好。放进烤箱醒发3⃣️0⃣️分钟

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第5张
  5. 180度预热。醒发好的恐龙🦖蛋表面喷水,放入烤箱。25~30分钟即可出炉。每个烤箱的脾气不一样。所以到后面几分钟的时候,小伙伴们注意观察

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第6张
  6. 出炉,开吃。热吃,冷吃,都有不同的风味。而且冷了也不硬。

    恐龙🦖蛋→巧克力麻薯的做法步骤图 第7张